◎新米　令和8年　長野県産　特別栽培米(5割減農薬-5割減化学肥料）風さやか◎ 「風さやか」は、信州のすがすがしく清らかな空気の中で育まれた、おいしいお米をイメージして名付けられた長野県オリジナル品種です。 長野県農業試験場が13年の歳月をかけて開発し、2013年に品種登録されました。 炊きあがりはふっくらとつややかで、ほどよい粘りと、あっさりとした上品な味わいが特徴です。しっかりとした旨みと甘みのバランスがよく、冷めてもおいしさが続きます。 炊きたての白ごはんはもちろん、塩おむすびや卵かけごはんにもおすすめ。焼き魚などの和食とも相性がよく、毎日の食卓をやさしく彩ります。 信州の爽やかな風を感じる名前の「風さやか」を、 ぜひこの機会にご賞味ください。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎新米　令和8年　長野県産　特別栽培米(5割減農薬-5割減化学肥料）風さやか◎ 「風さやか」は、信州のすがすがしく清らかな空気の中で育まれた、おいしいお米をイメージして名付けられた長野県オリジナル品種です。 長野県農業試験場が13年の歳月をかけて開発し、2013年に品種登録されました。 炊きあがりはふっくらとつややかで、ほどよい粘りと、あっさりとした上品な味わいが特徴です。しっかりとした旨みと甘みのバランスがよく、冷めてもおいしさが続きます。 炊きたての白ごはんはもちろん、塩おむすびや卵かけごはんにもおすすめ。焼き魚などの和食とも相性がよく、毎日の食卓をやさしく彩ります。 信州の爽やかな風を感じる名前の「風さやか」を、 ぜひこの機会にご賞味ください。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎新米　令和8年　北海道産JA新すながわ　特別栽培米　低タンパクゆめぴりか◎ 「ゆめぴりか」という名前は、全国からの一般公募により決定されました。 「夢」と、アイヌ語で“美しい”を意味する「ピリカ」を組み合わせたもので、 北海道が誇る美味しいお米への願いが込められています。 お米の美味しさは、タンパク質の含有量が低いほど引き出されやすいとされており、 ゆめぴりかは通常でも7.4％以下と良質ですが、 その中でも特に基準の厳しい「タンパク質含有量6.5％以下」をクリアしたものは、 よりやわらかく、粘りのある食感が際立ちます。 炊き上がりはつややかで、美しい輝きを放ち、噛むほどに甘みが広がるのが特長です。 冷めても美味しさが持続するため、お弁当やおにぎりにもぴったり。 北海道が丹精込めて育てた高品質なブランド米「ゆめぴりか」を、ぜひ一度ご賞味ください。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、約10％軽くなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎新米　令和8年　北海道産JA新すながわ　特別栽培米　低タンパクゆめぴりか◎ 「ゆめぴりか」という名前は、全国からの一般公募により決定されました。 「夢」と、アイヌ語で“美しい”を意味する「ピリカ」を組み合わせたもので、 北海道が誇る美味しいお米への願いが込められています。 お米の美味しさは、タンパク質の含有量が低いほど引き出されやすいとされており、 ゆめぴりかは通常でも7.4％以下と良質ですが、 その中でも特に基準の厳しい「タンパク質含有量6.5％以下」をクリアしたものは、 よりやわらかく、粘りのある食感が際立ちます。 炊き上がりはつややかで、美しい輝きを放ち、噛むほどに甘みが広がるのが特長です。 冷めても美味しさが持続するため、お弁当やおにぎりにもぴったり。 北海道が丹精込めて育てた高品質なブランド米「ゆめぴりか」を、ぜひ一度ご賞味ください。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、約10％軽くなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和8年　愛知県産　女神のほほえみ(品種：豊橋1号)◎ 　愛知県産「女神のほほえみ」は、大粒で　ふっくらと炊き上がり、上品な甘みともっちりとした食感が特徴の高品質米です。 　豊橋市の河合晃さんが平成24年、“龍の瞳”の圃場で銀色に輝くノギを持つ６本の稲穂を発見し、秋には金色へと変化。この稲穂から初籾を採り、３年かけて大切に育て上げました。 　粒の存在感とほど良い甘み、粘りが魅力の希少なお米です。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和8年　愛知県産　女神のほほえみ(品種：豊橋1号)◎ 　愛知県産「女神のほほえみ」は、大粒で　ふっくらと炊き上がり、上品な甘みともっちりとした食感が特徴の高品質米です。 　豊橋市の河合晃さんが平成24年、“龍の瞳”の圃場で銀色に輝くノギを持つ６本の稲穂を発見し、秋には金色へと変化。この稲穂から初籾を採り、３年かけて大切に育て上げました。 　粒の存在感とほど良い甘み、粘りが魅力の希少なお米です。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎新米　令和8年　島根県産　仁多米コシヒカリ◎ 奥出雲が育む、仁多米コシヒカリ。 島根県奥出雲・仁多地域で育まれる「仁多米」は、全国的にも知られるブランド米です。 中国山地に囲まれた奥出雲は、昼夜の寒暖差が大きく、豊かな土壌と中国山地から流れる清らかな水に恵まれた地域。こうした自然環境がお米のおいしさを育んでいます。 仁多米コシヒカリは、ほどよい粘りとしっかりとした粒感、噛むほどに広がる旨みと甘みが魅力。炊きたての白ごはんはもちろん、おにぎりやお弁当にもおすすめです。 一粒一粒のおいしさを、毎日の食卓でぜひお楽しみください。 お米工房あみやでは、ご注文をいただいてから精米。 白米・七分づき・玄米から、お好みの精米方法をお選びいただけます。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎新米　令和8年　島根県産　仁多米コシヒカリ◎ 奥出雲が育む、仁多米コシヒカリ。 島根県奥出雲・仁多地域で育まれる「仁多米」は、全国的にも知られるブランド米です。 中国山地に囲まれた奥出雲は、昼夜の寒暖差が大きく、豊かな土壌と中国山地から流れる清らかな水に恵まれた地域。こうした自然環境がお米のおいしさを育んでいます。 仁多米コシヒカリは、ほどよい粘りとしっかりとした粒感、噛むほどに広がる旨みと甘みが魅力。炊きたての白ごはんはもちろん、おにぎりやお弁当にもおすすめです。 一粒一粒のおいしさを、毎日の食卓でぜひお楽しみください。 お米工房あみやでは、ご注文をいただいてから精米。 白米・七分づき・玄米から、お好みの精米方法をお選びいただけます。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和8年　愛知県田原市産　柴田さん夫婦　豊年米コシヒカリ◎ 　ホウネンエビは「豊年えび」と呼ばれ、このエビが大量に発生する年は豊作になるという伝承があります。 　水質にとても敏感で、澄んだ栄養豊かな水でしか生息できない貴重な生き物です。 　そんなホウネンエビが暮らす水田で、柴田さんご夫婦が丹精込めて育てたお米は、美味しさに加えて安心感をもたらす、まさにプレミアムな逸品です。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和8年　愛知県田原市産　柴田さん夫婦　豊年米コシヒカリ◎ 　ホウネンエビは「豊年えび」と呼ばれ、このエビが大量に発生する年は豊作になるという伝承があります。 　水質にとても敏感で、澄んだ栄養豊かな水でしか生息できない貴重な生き物です。 　そんなホウネンエビが暮らす水田で、柴田さんご夫婦が丹精込めて育てたお米は、美味しさに加えて安心感をもたらす、まさにプレミアムな逸品です。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　高知県産　特別栽培米(5割減農薬-5割減化学肥料）　ぴかまる◎ 　高知県で育成された「ぴかまる」は、低アミロース米ならではのもっちりとした食感と豊かな粘りが特徴のお米です。 　炊き上がりは美しいツヤと輝きがあり、ふっくらとしたやわらかな口当たりを楽しめます。 　低アミロース米でありながら食味の安定性に優れ、毎日の食卓で幅広く活躍します。高知の豊かな自然の中で育まれた、やさしい味わいのお米です。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　高知県産　特別栽培米(5割減農薬-5割減化学肥料）　ぴかまる◎ 　高知県で育成された「ぴかまる」は、低アミロース米ならではのもっちりとした食感と豊かな粘りが特徴のお米です。 　炊き上がりは美しいツヤと輝きがあり、ふっくらとしたやわらかな口当たりを楽しめます。 　低アミロース米でありながら食味の安定性に優れ、毎日の食卓で幅広く活躍します。高知の豊かな自然の中で育まれた、やさしい味わいのお米です。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　佐賀県産　天使の詩◎ 　佐賀県農業試験研究センターで『西海201号』を母、『関東165号』を父として交配し、世代促進や選抜を重ねて育成された品種で、平成15年に推奨品種として認定されました。 　粒が大きめで、炊き上がりはふっくらとした食感が特徴です。やさしい甘みと程よい粘りがあり、冷めても粒立ちがよく、噛むほどに甘みと旨みを感じられます。 　今年最後の入荷となる貴重な玄米です。この機会にぜひご賞味ください。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　佐賀県産　天使の詩◎ 　佐賀県農業試験研究センターで『西海201号』を母、『関東165号』を父として交配し、世代促進や選抜を重ねて育成された品種で、平成15年に推奨品種として認定されました。 　粒が大きめで、炊き上がりはふっくらとした食感が特徴です。やさしい甘みと程よい粘りがあり、冷めても粒立ちがよく、噛むほどに甘みと旨みを感じられます。 　今年最後の入荷となる貴重な玄米です。この機会にぜひご賞味ください。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　佐賀県産　特別栽培米(5割減農薬-5割減化学肥料）　夢しずく◎ 　「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」を交配し、平成12年に誕生した佐賀県のオリジナル品種　です。 　新世紀の佐賀県の米づくりへの“夢”と、朝露に濡れる稲のみずみずしい姿を「しずく」という言葉で表現しました。 　ふっくらとつやのある粒が特長で、あっさりとした食味の中にも、しっかりとした食感が楽しめるバランスの良いお米です。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　佐賀県産　特別栽培米(5割減農薬-5割減化学肥料）　夢しずく◎ 　「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」を交配し、平成12年に誕生した佐賀県のオリジナル品種　です。 　新世紀の佐賀県の米づくりへの“夢”と、朝露に濡れる稲のみずみずしい姿を「しずく」という言葉で表現しました。 　ふっくらとつやのある粒が特長で、あっさりとした食味の中にも、しっかりとした食感が楽しめるバランスの良いお米です。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　宮城県産　だて正夢◎ 　宮城県産だて正夢は、強い粘りともちもちした食感、濃い甘みが特長のプレミアム米です。粒感を残しつつやわらかく炊き上がり、噛むほど旨みが広がります。つやのある見た目と満足感の高い食味で、白ごはん中心の献立に最適。和食との相性も良く、主役のごはんとして存在感があります。 　名前は伊達文化の「だて」と理想の味を追う“夢”を合わせたもの。生産者と県の挑戦と期待を込めたブランド米です。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　宮城県産　だて正夢◎ 　宮城県産だて正夢は、強い粘りともちもちした食感、濃い甘みが特長のプレミアム米です。粒感を残しつつやわらかく炊き上がり、噛むほど旨みが広がります。つやのある見た目と満足感の高い食味で、白ごはん中心の献立に最適。和食との相性も良く、主役のごはんとして存在感があります。 　名前は伊達文化の「だて」と理想の味を追う“夢”を合わせたもの。生産者と県の挑戦と期待を込めたブランド米です。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　愛知県産　ミネアサヒ◎ 　やや小ぶりの米粒で、白米にするとほんのり茶味がかかるお米です。 　適度なやわらかさと、噛むほどに広がる上品な甘みが特徴で、独特の食味を楽しめます。 　生産する農家さんの高齢化が進み、年々確保できる数量が減少しており、近年では入手が難しくなってきています。 　令和2年度には、愛知県産として初めて「特A」を獲得した実績を持つ、希少で高品質なお米です。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　愛知県産　ミネアサヒ◎ 　やや小ぶりの米粒で、白米にするとほんのり茶味がかかるお米です。 　適度なやわらかさと、噛むほどに広がる上品な甘みが特徴で、独特の食味を楽しめます。 　生産する農家さんの高齢化が進み、年々確保できる数量が減少しており、近年では入手が難しくなってきています。 　令和2年度には、愛知県産として初めて「特A」を獲得した実績を持つ、希少で高品質なお米です。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　茨城県産　特別栽培米(5割減農薬-5割減化学肥料）一番星◎ 　茨城県が開発したオリジナル品種で、早生で高温条件でも品質が低下しにくい 「ふさおとめ」と、極早生で良食味の「愛知101号」を掛け合わせて誕生しました。 　熟期や栽培のしやすさ、収穫性、玄米品質を重視して育成されたお米です。 　炊き上がりはふっくらと大粒で、口あたりがなめらか。上品でやさしい甘みが広がり、 日常の食卓はもちろん、特別な席にもふさわしい極上のごはんをお楽しみいただけます。 ＊内容量＊ 　玄米3㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

◎令和7年　茨城県産　特別栽培米(5割減農薬-5割減化学肥料）一番星◎ 　茨城県が開発したオリジナル品種で、早生で高温条件でも品質が低下しにくい 「ふさおとめ」と、極早生で良食味の「愛知101号」を掛け合わせて誕生しました。 　熟期や栽培のしやすさ、収穫性、玄米品質を重視して育成されたお米です。 　炊き上がりはふっくらと大粒で、口あたりがなめらか。上品でやさしい甘みが広がり、 日常の食卓はもちろん、特別な席にもふさわしい極上のごはんをお楽しみいただけます。 ＊内容量＊ 　玄米5㎏ ＊選べる精米度合い＊ 　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。 　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。 　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、量が約10％少なくなります ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途

「決戦の刻」勝利のお米で、輝く瞬間をサポート 試験、告白、スポーツの試合、面接、プレゼンなど、人はさまざまなタイミングで何かに挑戦するという大事な場面を迎えます。 そのような大事な場面に、頼りになる味方、心の支えとなる存在があると心強いですよね。 そんなときに、頼りになる味方として「決戦の刻」があなたの支えとなります！ 「決戦の刻」は、長篠設楽原の決戦という日本の戦の歴史を大きく変えた戦いと、その地を代々守り続けてきたお米農家の方々が「大事な瞬間にこそ、『お米』で力をつけてもらうことで、頑張る人を応援したい」という願いをこめて一生懸命育てています。 このお米を、皆さんの大事な「刻」（とき）に食べることで、自分の目指す道に一歩踏み出すことになるかもしれません。 『決戦の刻』という「応援米・縁起米」で、新城市・東郷の歴史と誇りを伝え、あなたの大事な一歩となる挑戦をサポートします！ ＊内容量＊ 　300ｇ（2合）【金：精白米　銀：七分搗き精米　黒：玄米】　各1個 ＊保存方法＊ 　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください ＊送料について＊ 　送料別途