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低タンパク　ゆめぴりか　玄米5㎏

¥5,250 税込

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◎令和6年　北海道産JA新すながわ　特別栽培米　低タンパクゆめぴりか◎

「ゆめぴりか」という名前は、全国からの一般公募により決定されました。
「夢」と、アイヌ語で“美しい”を意味する「ピリカ」を組み合わせたもので、
北海道が誇る美味しいお米への願いが込められています。

お米の美味しさは、タンパク質の含有量が低いほど引き出されやすいとされており、
ゆめぴりかは通常でも7.4％以下と良質ですが、
その中でも特に基準の厳しい「タンパク質含有量6.5％以下」をクリアしたものは、
よりやわらかく、粘りのある食感が際立ちます。

炊き上がりはつややかで、美しい輝きを放ち、噛むほどに甘みが広がるのが特長です。
冷めても美味しさが持続するため、お弁当やおにぎりにもぴったり。

北海道が丹精込めて育てた高品質なブランド米「ゆめぴりか」を、ぜひ一度ご賞味ください。
＊内容量＊
　玄米5㎏
＊選べる精米度合い＊
　白米、七分づき、玄米などお好みでお選びいただけます。
　※ご注文をいただいてから精米して発送いたします。
　※白米に精米をすると糠（ぬか）が剝れるため、約10％軽くなります
＊保存方法＊
　直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください
＊送料について＊
　送料別途